voici la recette de la brioche que j'ai fait cette nuit ...ça sert les insomnies ...
on s'est régalé au "pti dej"
- 25cl de lait
- 50g ou 3 cuillerées à soupe bombées de sucre de canne
- 1/2 cuillerée à café de sel
- 600g de farine T65 , avec levure incorporée
- 2 oeufs
- 150g de beurre fondu
Mettre les ingrédients dans cet ordre dans la cuve de la machine
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