Flammekuechen tarte flambee

Flammekueche Tarte Flambée

Pour 4 personnes
Les ingrédients :

450 g de pâte à pain
50 g de lardons
30 cl de crème épaisse
10 cl de fromage blanc
1 cuil. à soupe d’huile
3 oignons émincés
sel, poivre
La recette :

1. Sur une plaque de cuisson, étalez finement la pâte à pain. Couvrir des lardons, des oignons émincés, de la crème et du fromage blanc. Salez, poivrez.

2. Arrosez du filet d’huile d’olive. Cuire au four, jusqu’à ce que la pâte soit croustillante.