Croquants aux amandes
Préparation : 5 minutes.
Cuisson : 9 minutes.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
100 g d'amandes
250 g de sucre
60 g de farine
60 g de blanc d'oeuf Préchauffez le four à 200 degrés.
PREPARATION
Coupez les amandes en morceaux.
Mélangez les amandes et le sucre, ajoutez les 60 g de blanc d'oeuf, puis les 60 g de farine.
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque et disposez des petits tas de la préparation.
Laissez cuire 8 a 10 minutes en surveillant.